홍경천(紅景天), 돌꽃 성분 및 효능, 복용법, 담금주, 복용시 주의사항
홍경천은 돌나물과 돌꽃속에 속하는 다년생 초본 식물이다. 학명은 「Rhodiola rosea L」이며, 추운 고산지대에서 자라는 식물이다. 중요한 약용부위로는 뿌리로 알려져 있다. 크기는 10~30cm 정도로 잎은 어긋나고 다육질이며 타원형이다. 뿌리는 원통형으로 짧고 굵으며 붉은색을 띤다. 개화기는 7~8월 꽃이 여러 개 모여 핀다. 인삼과 가시오갈피 이후에 발견된 약용 식물의 일종으로서 원기를 회복시키고, 장수하게 할 수 있어 고원 인삼이라는 별칭을 가지고 있으며, 북극의 인삼이라고 불릴 정도로 다양한 효능을 가지고 있으며, 천연 비아그라 효능으로 유명하다. 홍경천은 북반구의 고산지대와 시베리아, 알래스카, 티벳 히말라야, 중국, 북미, 유럽, 아시아 등지에 분포하고 있다. 북부지방의 백두산과 티벳 ..
2023. 6. 12.
아르기닌 효능, 아르기닌이 풍부한 식품, 인체에 미치는 영향, 복용시 주의사항
아르기닌(Arginine)은 신체 기능에 중요한 역할을 하는 필수 아미노산의 일종으로 비타민 B6에 의해 생합성되며, 대부분의 단백질에 존재한다. 또한, 아르기닌은 산화질소 및 혈액순환에 중요한 역할을 하는데, 이는 NO(질소산화물)의 생성과 관련이 있다. 아르기닌은 다양한 생리학적 과정에 관여하며 장기, 조직, 세포의 적절한 기능에 도움을 주는 데, 가장 잘 알려진 기능 중 하나는 혈관을 확장시키고 혈액순환을 촉진하는 데 도움을 주는 역할로써, 이는 혈액압을 조절하고 심장건강을 개선하는 데 도움을 줄 수 있다. 또한, 아르기닌은 면역기능 강화, 인슐린 분비 촉진, 성장호르몬 분비 증가, 콜라겐 생성 촉진 등 다양한 생리적 기능을 가지고 있다. 이로 인해 아르기닌은 운동 성능 향상, 근육량 증가, 체지방..
2023. 6. 5.
가시오가피, 가시오갈피, 오가피, 오갈피 성분, 효능, 복용법 및 주의사항
가시오갈피는 두릅나무과에 속하는 여러해살이 낙엽관목 식물로 학명은 「Acanthopanax senticosus」이며 오갈피나무의 생약명을 오가피라 한다. 아칸토는 "가시나무", 파낙스는 "만병을 치료한다"는 뜻이다. 우리에겐 오갈피보단 생약명 오가피로 더 잘 알려져 있으며, 뿌리 및 전초를 약용으로 한다. 오엽목, 오갈피, 오가피, 시베리아 인삼 등의 이명이 있다. 관목이고 덩굴 모양이 된것도 있으며, 높이는 2~3m이다. 잎의 생김새는 오엽으로 산삼의 잎과 모양이 흡사하다. 가지는 회갈색에 가늘고 긴 가시가 많이 박혀 있다. 개화시기는 5~7월 민들레 씨앗처럼 둥글게 황록색의 많은 꽃이 피고, 결실기는 7~10월 5~7mm 정도의 둥근 열매가 처음엔 녹색이다가 점점 흑색으로 익는다. 채취시기는 여름과 ..
2023. 5. 30.
레드 와인(Red wine), 적포도주, 포도주, 성분 및 효능, 마시는 방법, 유의사항, 주의사항
레드 와인은 포도로 만든 술로써 "포도나무로부터 만든 술"이라는 의미의 라틴어 비늄(vinum)에서 유래했다. 레드 와인은 포도의 껍질, 씨앗, 줄기와 함께 발효되어 포도 특유의 향과 색상을 가지고 있는 술이다. 와인은 크게 3가지로 나누는데 레드, 로제, 화이트 와인으로 나눈다. 레드 와인은 적포도 품종으로 생산되며, 로제 와인은 적포도 품종으로 생산하여 빠른 시간 내에 포도 껍질을 건져내어 핑크빛의 색상으로 생산하는 것이며, 화이트 와인은 청포도 품종으로 생산한다. 포도 껍질에는 안토시아닌과 탄닌이라는 색소와 성분이 함유되어 있어 와인이 붉은색을 띠게 된다. 와인은 포도, 효모, 산소, 시간의 네 가지 요소로 만들어진다. 포도는 와인의 색, 향, 맛을 결정하고, 효모는 포도당을 알콜과 이산화탄소로 발..
2023. 5. 25.
삼지구엽초, 선령비, 음양곽 성분과 효능, 담금주, 복용법 및 주의사항
삼지구엽초는 쌍떡잎식물 매자나무과의 다년생 초본식물로 학명은 「Epimedium koreanum」이며, 전초를 약용으로 사용하고 생약명은 「음양곽」이라 한다. 강전, 건계근, 기장초, 방장초, 선령비, 천량금, 황련조 등의 이명이 있다. 키는 30cm 정도 자라며, 개화시기는 4~5월 지름 1~1.5cm 정도 되는 황백색의 꽃이 피고, 결실기는 6~7월에 붉은색의 열매가 익는다. 채취시기는 여름과 가을에 줄기와 잎을 채취하여 이물을 제거하고 그늘에 말려서 사용한다. 한국, 중국 동북부 등지에 분포하며, 우리나라 경기도 이북 쪽에 주로 많이 자생하고 있다. 삼지구엽초라는 이름은 줄기가 셋으로 갈라지고 각각의 갈라진 줄기 끝에서 다시 셋으로 갈라져 9장의 잎을 가지고 있기 때문에 삼지구엽초라 이름 붙여졌다...
2023. 5. 19.
두릅, 두릅나무, 땅두릅, 참두릅 성분 및 효능, 복용시 주의사항(feat 봄에 먹는 계절의 별미, 봄나물)
두릅은 독특한 향과 맛이 나는 산나물로 두릅나무에 달리는 새순을 말하는데, 두릅나무는 두릅나무과 다년생 초본식물로 학명은 「Aralia elate」이며, 두릅나무의 새순을 두릅이라 한다. 이른 봄 3~4월 새순이 7~10cm쯤 되었을 때 채취하여 식용 및 약용으로 사용한다. 두릅나무의 줄기와 뿌리의 껍질을 약재로 쓰는데 생약명을 「총목피, 근피」라 부르며 당뇨병, 신장병, 위장병, 신경통 등에 효과가 있다. 두릅은 목말채, 목두채 등의 이명이 있으며, 독특한 향이 있어서 산나물로 먹으며, 땅두릅과 나무두릅이 있다. 땅두릅은 땃두릅이라고도 부르며, 그 뿌리를 한방에선 독활이란 생약명으로 부른다. 땅두릅은 쌍떡잎식물 두릅나무과의 다년생 초본식물로 학명은 「Aralia contientalis」이며 4~5월에 ..
2023. 5. 15.
골이수(骨利樹)수액, 고로쇠수액 성분 및 효능 복용시 주의사항
고로쇠 수액은 단풍나무과의 낙엽교목인 고로쇠나무에서 채취한 수액으로, 해발 1000m 이상의 고지대에서 자생하는 고로쇠나무에서 2~3월까지 채취되며, 약간 달고 시원하며 상큼한 맛이 난다. 이른 봄, 2~3월 밤의 기온이 영하 3~4도 이하이고, 낮의 기온이 영상 8~10도 정도로 기온차가 10도 이상일 때 나무의 수간압에 의해서 수액이 생성된다. 즉, 밤에 기온이 내려가면 나무의 몸통이 수축되어 뿌리로 땅속 수분을 빨아들여 몸통과 줄기 안을 가득 채우는데, 낮에 기온이 올라갔을 때 나무의 몸통 안의 물과 공기가 팽창하게 되어 이때 너무의 상처 부위로 수액이 밀려 나온다. 고로쇠 수액에는 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 철분, 인, 아연, 망간 등의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 신진대사, 뼈 건강, 혈액 건..
2023. 5. 14.
옥수수, 옥수수수염, 옥발, 옥미수 성분 및 효능, 차(茶) 복용시 주의사항(feat 이뇨작용, 해독작용)
옥수수수염은 외떡잎식물 벼과의 한해살이 초본식물인 옥수수의 꽃술을 옥수수수염이라 말하며, 생약명은 옥미수라 한다. 학명은 「Zea mays L.」이며, 옥수수의 수염을 약용으로 사용한다. 옥발, 옥촉수, 옥미수 등의 이명이 있다. 옥수수는 자웅이화서(雌雄異花序)로서 암컷 꽃과 수컷 꽃이 달리 함께 존재한다. 줄기는 굵고 곧게 자라며, 높이는 1.5~3m 정도 까지 자란다. 개화기와 결실기는 모두 7~9월이다. 옥수수 열매는 노란색, 미색, 흑갈색 등의 열매를 맺는다. 옥수수수염은 옥수수의 꽃술로, 옥수수 끝에 가는 실처럼 많이 달려있는데 매우 가볍고 부드러우며 특유의 냄새가 있다. 채취시기는 옥수수가 완전히 성숙했을 때 따서 깨끗이 씻어 통풍이 잘되는 그늘에 말린다. 옥수수는 남아메리카 북부의 안데스 산..
2023. 5. 11.
