조릿대, 산죽, 담죽엽, 성분, 효능 및 복용법, 주의사항(feat 당뇨, 면역력, 위궤양, 화병, 고혈압, 항암)

조릿대 pixabay

생약명 산죽(山竹)인 조릿대는 외떡잎식물 대과의 키 작은 대나무로 학명은 「Sasa borealis (Hack) Makino」이며 기주조릿대, 산대, 산죽, 신우대 조리대 등의 많은 이명이 있다. 한국이 원산지로 한국과 일본 등지에 분포한다. 키가 1~2m 정로 곧게 자라며 지름은 3~6mm 정도로 대나무 가운데 가장 작은 대나무 종류다. 뿌리는 단단하고 굵고 짧으며, 잎은 상록수이며 길쭉한 칼모양의 피침형으로 가장자리에 톱니가 있다. 길이는 10~20cm, 너비는 2~3cm쯤 된다. 5~20년에 한 번씩 꽃이 피며, 화려하지는 않고 일반적으로 꽃이 피는걸 보기가 매우 힘들다. 개화기는 6~7월에 연노란색의 여러 송이의 꽃이 모여 벼의 이삭 모양을 하고 있다, 결실기는 8~10월에 열매가 맺히고 생김새가 보리나 벼의 이삭처럼 생겼는 데, 열매를 맺고 나면 말라죽거나 세력이 약해진다. 옛날엔 조릿대 열매를 죽실, 죽미 등으로 부르며 식량으로 국수를 만들거나 술을 담아 먹었다 한다. 전국 각지의 산속 수림 속에 군락을 이루어 자란다. 채취 시기는 꽃이 피지 않은 것은 사시사철 채취할 수 있고 줄기, 잎, 뿌리 모두 약용으로 쓴다. 채취 후 잘게 썰어 그늘에 말린다. 항암, 위궤양, 당뇨, 고혈압, 우울증, 화병 등에 효과가 좋다. 성질은 차갑고 맛은 달고 담백하다.

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조릿대 성분

항암 및 화병, 당뇨, 고혈압, 위궤양 등에 특히 효과가 좋은 조릿대에서 발견되는 활성 성분으로는 트릭신(trixin), 세로토닌(Serotonin) 등의 화합물과 자일로스(Xylose), 아라비노스(Arabinose), 글루코스(glucose), 만노스(mannose), 갈락토스(galactose) 같은 다당류와 아스파라긴산(asparagine acid), 글루타민산(Glutamine acid), 카페인산(caffeic acid), 페룰산(ferulic acid), 트레아닌플로린(Threaninfluorin), 알라닌치스테인(Alanine-cysteine) 등의 아미노산과 칼슘, 규산, 마그네슘, 인, 아연, 철, 비타민 B, 비타민K, 등의 필수 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있다.

트릭신은 조릿대에 함유된 플라보노이드의 일종으로 항염증 및 항알레르기 특성이 있는 것으로 알려져 있으며, 면역 반응과 염증에 관여하는 염증성 사이토카인과 케모카인의 생성을 억제하는 것으로 밝혀졌다. 이것은 류마티스 관절염 및 건선과 같은 염증성 질환의 치료에 도움을 준다. 또한, 트릭신은 여러 연구에서 항종양 효과가 있어 이는 특정 유형의 암 치료에 효과가 있음이 나타났다.

세로토닌은 기분, 식욕 및 수면 조절에 중요한 역할을 하는 신경 전달 물질로. 기분이 좋아지고 스트레스가 감소하는 등의 효과가 있을 수 있다.

자일로스는 당류이지만 인간의 장에서는 흡수되지 않아 체내에서 칼로리로 사용되지 않으며, 혈당 농도를 높이지 않는다. 치아 건강에 좋은 성질을 가지고 있어 치약이나 구강 청결제 등에도 사용되며, 또한 감기나 인플루엔자 예방에도 도움을 줄 수 있다는 연구 결과도 있다.

아라비노스는 조릿대에 함유되어 있는 다당류 중 하나로 산화적 스트레스에 대한 노화 방지 효과와 장 건강 증진 효과 등이 있다. 또한 조릿대 아라비노스는 혈당 상승을 늦추는 효과가 있어, 당뇨병 환자들에게 유용하게 사용될 수 있다.

글루코스는 당류 중 가장 간단한 형태의 단당류로, 혈액 중의 포도당과 같은 형태로 인체 내의 에너지원으로 사용되어 다양한 생리적 효과를 나타낸다.

만노스는 당류 중 하나로, 포도당과 비슷한 구조를 가지고 있어 체내에서 에너지원으로 활용되기도 하지만, 면역력을 강화하는 역할도 한다.

갈락토스는 식물의 세포벽에 존재하는 당 분자의 일종인 다당류로, 항염증 특성이 있는 것으로 밝혀졌으며 신체의 면역 반응을 개선하는 데 도움이 될 수 있다.

아스파라긴산은 천연 화합물 중 하나로 피부 보습에 도움이 되는 성분으로 알려져 있으며, 피부 노화를 방지하고 염증을 줄이고 위장을 다스리는 효과가 있다. 또한, 항산화 작용도 있어서 자외선으로 인한 피부 손상을 예방하는 데에도 도움이 될 수 있다.

글루타민산은 인체 내에서 단백질 합성에 필수적인 아미노산 중 하나로 면역체계 강화와 소화기 건강 등에도 중요한 역할을 하며 피로회복에 도움을 줄 수 있다는 연구결과가 있다.

카페인산은 강력한 항산화 성분으로 활성산소로부터 몸을 보호하고 염증을 줄이는 데 도움을 주며, 또한 항균 특성이 있어 감염을 치료하는 데 사용될 수 있다.

페룰산은 또 다른 강력한 산화 방지제로 자외선으로부터 피부를 보호하고 미세한 선과 주름의 모양을 개선하는 데 도움을 주며, 또한 항염증 효과가 있어 관절염이나 다른 염증 상태를 가진 사람들에게 도움을 줄 수 있다.

트레아닌플로린은 생물학적인 활성을 가진 유기 화합물로 혈압을 낮추는 효과와 면역 시스템 강화, 항산화 효과 등이 있다.

알라닌치스테인은 두 개의 아미노산, 알라닌(Alanine)과 시스테인(Cysteine)으로 이루어진 성분으로 근육 탄력성과 유연성 개선에 도움을 주는 역할을 하며, 또한 면역 시스템 강화와 관련하여 항산화 효과를 가지고 있을 수 있다.

비타민K는 혈액 응고 과정에서 혈액을 맑게 하고 칼슘이온을 활성화해 뼈 내에서 칼슘이 충분히 흡수되어 골 밀도를 유지하고 뼈 건강을 유지하는 데도 도움을 준다.

조릿대의 칼슘, 규산, 마그네슘, 인, 아연, 철, 비타민 B 등의 생리적 기능에 필수적인 무기질과 미네랄이 함유되어 있어 신경 기능, 근육 수축, 그리고 뼈 건강에 도움을 주는 중요한 역할을 하며, 에너지 생성, 단백질 합성, 신경 기능 조절, 면역체계 강화 등에 중요한 역할에 도움을 준다.

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조릿대 효능

조릿대 잎으로 차로 마시거나 하는 사람은 있지만 조릿대가 가진 효능에 대해서 아는 사람이 별로 없다. 대나무 중에서 가장 작고 가장 흔한 조릿대는 간질, 암, 당뇨, 고혈압, 우울증, 화병, 간염, 여드름, 습진, 알콜중독, 기침, 위염, 이뇨, 위궤양 등을 치료하고 예방하는데 효과가 뛰어나다. 특히 항암 작용, 면역력 강화 작용과 위궤양, 간염, 당뇨병에 뛰어난 효험이 있다.

▶항염증 효과

만성 염증은 심장 질환, 당뇨병, 그리고 암을 포함한 몇 가지 건강 상태의 위험 요소이다. 연구에 따르면 조릿대는 생물학적 활성 화합물로 인해 항염증 효과가 있는것을 밝혔다. 한 연구는 조릿대 추출물이 급성 폐 손상을 유발한 염증을 감소시켰다는 것을 발견했다.

▶항암 효과

암은 전 세계적으로 주요 사망 원인이다. 한 연구에서 조릿대가 항암 효과를 가지고 있을 수 있다는 것을 보여주었다. 연구에서 조릿대의 추출물이 체외에서 인간 백혈병 세포의 성장을 억제한다는 것을 발견했다. 의학 식품 저널에 발표된 한 연구에서 조릿대 추출물이 체외에서 인간 간암 세포의 성장을 억제한다는 것을 발견했다.

▶항산화 효과

조릿대는 생물학적 활성 화합물로 인해 강력한 항산화 효과를 가지고 있는 것으로 밝혀졌다. 산화 방지제는 활성산소를 중화시키는데 도움을 주어 세포의 손상을 방지하여 노화, 심혈관 질환, 암 등의 질병 예방 및 개선에 도움이 되며, 피부 건강에도 긍정적인 영향을 미친다.

▶항당뇨 효과

당뇨병은 전 세계 수백만 명의 사람들에게 영향을 미치는 만성적인 질병으로, 연구에서 조릿대가 당뇨병에 도움을 줄 수 있다는 것을 밝혔다. 의학 식품 저널에 발표된 한 연구에서 조릿대 추출물이 혈당 수치를 감소시켜 당뇨에 좋은 식품임을 보고했다.

▶화병을 다스리는 효과

조릿대는 심장의 열을 다스리고 위장의 열을 씻어내며, 뇌신경을 진정시켜 스트레스를 풀어주고 간장의 열독을 풀어 마음을 안정시키고 이뇨작용을 좋게하여 화병을 다스리는데 뛰어난 효능이 있다.

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▶피부 건강 효과

조릿대 추출물은 피부 건강에 도움을 주는 것으로 밝혀졌다. 「Journal of Ethenopharmacology」에 발표된 한 연구는 조릿대 추출물이 피부 수분과 탄력을 향상시켰다는 것을 발견했다.

▶비만 방지 효과

비만은 전 세계적으로 증가하고 있는 건강 문제이며, 조릿대는 비만 방지 효과를 가지고 있을 수 있다. 의학 식품 저널에 발표된 한 연구는 조릿대 추출물이 체중과 지방 축적을 감소시킨다는 것을 발견했다.

▶심혈관 건강 효과

심혈관 질환은 전 세계적으로 주요 사망 원인이며, 연구에 따르면 조릿대는 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있다고 밝혔다. 영양학 저널에 발표된 한 연구는 조릿대 추출물이 혈관을 깨끗하게 만들어 콜레스테롤 수치를 감소시키고 동맥경화의 위험을 낮추어 심혈관 건강에 도움이 된다고 밝혔다.

▶항균 효과

조릿대 추출물은 항균 효과가 있는 것으로 밝혀졌다. 과학 저널에 발표된 한 연구는 조릿대 추출물이 충치의 원인이 되는 박테리아인 스트렙토코커스 무탄을 포함한 여러 박테리아 균주의 성장을 억제한다는 것을 발견했다.

▶면역력 강화 효과

조릿대에 함유된 풍부한 황산화 성분은 활성 산소로 부터 세포를 보호하여 감염과 질병으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 되는 면역 강화 특성을 가지고 있다.

▶소화 건강 효과

조릿대 추출물이 소화 건강을 증진하고 설사 및 변비와 같은 소화 문제를 치료하고 위장 보호 효과에 도움이 된다.

▶고혈압 예방 효과

조릿대의 추출물은 다양한 항산화 물질을 함유하고 있으며, 이러한 성분들은 혈관 내벽을 보호하고 혈액순환이 원활하게 진행될 수 있도록 도와주어 혈압이 감소하고 혈관 기능을 개선시켜 고혈압을 예방하는 데 도움이 되는 것으로 나타났다.

면역 체계를 개선하거나, 피부를 보호하거나, 만성 질환을 예방하는데 뛰어난 효능을 가진 식물 이지만 각 개인의 체질에 따라 효과가 다르게 나타날 수 있다.

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복용법

말린 조릿대 잎 10~15g에 물 600ml를 넣고 약불에서 반으로 줄 때까지 달여 하루 3회 섭취한다. 만성간염으로 입맛과 몸에 힘이 없고, 소화불량, 두통, 간 부위 통증, 화병 같은 증상들에 효과가 좋은 약차가 된다.

봄철에 줄기와 잎을 잘라 깨끗하게 씻어 그늘에 말려 두고 하루 10~15g씩을 대추, 감초, 생강 등을 같이 넣어 뜨거운 물에 열탕해서 차로 수시로 마시면 신진대사의 기능을 개선하고, 면역기능을 높이며 피로 해소와 해독에도 좋고 고혈압, 화병, 당뇨, 두통, 간염, 위궤양 및 각종 암의 치료와 예방에 도움을 준다.

말린 조릿대 줄기와 잎 또는 뿌리 15~20g에 물 1600ml를 넣어 약불에 반으로 줄 때까지 달여 가지 씨앗 볶은 가루 한 숟갈과 같이 하루 3번 같이 복용하고, 달인 물은 수시로 차 마시듯 복용하면 각종 암과 간질, 만성간염에 효과가 좋다.

조릿대 분말로 복용시는 하루 3회, 한 번에 2~3g을 따뜻한 물이나 우유에 타서 복용할 수 있다.

말린 조릿대 잎 약 100g 정도를 망에 싸서 큰 주전자에 물과 함께 넣어 약불에서 1~2시간 달인다. 그 달인 물과 망을 함께 입욕제로 넣어서 목욕을 하면 땀띠, 여드름, 습진 등 피부병에 좋고, 몸에서 냄새가 없어지고 거친 피부가 깨끗해진다.

주의사항

과도한 섭취는 위장장애를 유발할 수 있으므로 적당한 섭취량을 유지하는 것이 중요하다.

일부 알레르기 반응이나 민감성을 일으키는 경우도 있으므로, 이를 고려하여 섭취해야 한다.